Tarte à l’ortie et au fromage de chèvre
Découvrez de nouvelles saveurs en cuisinant l’ortie, elles sont riches en vitamines et sel minéraux. De nombreuses recettes sont possibles: soupe d’orties, cake aux orties et aux noix, pain »ortillé ». N’hésitez pas à vous renseigner, nous disposons des recettes ci-dessus à la bibliothèque voir le mensuel « 4 saisons du Jardin Bio » mars-avril 2015.
- Une pâte brisée (maison c’est meilleur)
- 1 grand saladier de feuille d’orties fraîches (le haut de la tige porte les feuilles les plus douces).
- 1 gros oignon
- 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
- 2 oeufs
- 10 cl de crème de soja (ou d’avoine ou fraîche)
- 20 cl de lait de soja (ou d’avoine ou de vache)
- 1 fromage de chèvre frais
- Sel, poivre, curry (en option).
Etalez la pâte, foncez le moule et passez-la au four 10 mn (recouverte de haricots secs, afin qu’elle ne gondole pas). Faites revenir l’oignon dans l’huile d’olive, ajoutez les orties fraîchement cueillies (uniquement les feuilles, pas les tiges), faites cuire 15mn*. Mélangez les oeufs, la crème et le lait, le sel, le poivre, éventuellement le curry. Répartissez les orties et l’oignon sur la pâte brisée légèrement cuite. Ajoutez les oeufs et émiettez le fromage de chèvre sur le dessus. Faites cuire 20 à 30 min à four moyen (180°) selon votre four.
(*) on peut aussi: Faire cuire les feuilles 2 min dans de l’eau bouillante salée. Les égoutter et laisser refroidir. Hacher finement les orties et les ajouter ensuite au mélange oignons et huile d’olive. Rajoutez aussi des lardons…
MAI – Prochaines séances Yoga du Rire!
Surveillez votre boîte mail, un nouveau framadate est lancé pour organiser la prochaine séance de Yoga du Rire. Nous vous proposons soit:
- le vendredi 29 avril
- le vendredi 13 mai
- le vendredi 20 mai
Pour vous inscrire, vous pouvez nous contacter au 05.57.74.13.58 à la bibliothèque ou cliquer sur le lien du framadate:
Merci de partager cette info avec vos amis(es), nous vous rappelons que 10 personnes sont nécessaires à la réalisation de cet atelier.
A bientôt, merci
[Top]Le début de Lire et Partage à la mairie.
Juillet 2011: Quelques photos souvenirs des débuts de Lire et Partage au sein de la petite salle de réunion mis à disposition deux fois par mois, par la mairie de Moulon.
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Rencontre avec Jean Renard et Junien Don
Quelques photos de la jolie rencontre avec Junien et Jean Renard
dans la classe de Valérie le Samedi 13 juin 2015.
Théodule est arrivé à Moulon!
SAMEDI 2 JUILLET 2016 Cercle Jeunes lecteurs et petit pot amical pour les vacances !
Bonjour à toutes et à tous,
A la demande de certains jeunes adhérents du « cercle jeunes lecteurs » nous pourrions nous réunir SAMEDI 2 juillet à 14H15; En effet cela fait deux mois que nous nous sommes pas revus en raison des différentes manifestations et spectacles organisés.
J’ai pensé que nous pourrions en profiter pour nous retrouver autour d’un goûter et d’une autre animation sympa, pour fêter le début des vacances et la fin d’une belle année de partages de lectures et de belles rencontres
Faites moi vite part de votre participation, Anaïs, Norah et moi-même attendons votre réponse.
Je compte sur vous pour faire passer le message aux amis(es), à très vite
PILAR
N’hésitez pas à m’appeler pour toute info: tel: 05.57.74.13.58 merci
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Nos artisans partenaires et bénévoles
En mars 2012, nous avons commencé les travaux du local mis à disposition par Mr MARIJON et Mme BOUSSAULT. Sans l’aide d’artisans bénévoles, du soutien des enseignants et de parents d’élèves de l’école de Moulon qui nous ont fourni gracieusement du matériel, notre bibliothèque n’aurait pas vu le jour.
Aujourd’hui, je ne reviendrais pas sur cette longue liste de parents qui nous ont donnés du sable, du ciment, du bois, de la chaux, de la peinture, etc…Je sais qu’ils ne m’en voudront pas mais ils se reconnaitront. Une fois de plus, nous vous disons MERCI! sans vous, sans votre générosité, cette belle aventure n’aurait pu avoir lieu.
Toutefois je tiens particulièrement à remercier les artisans qui ont donné de leur temps généreusement en plus de leur travail, pendant 6 mois!
- Mr Christophe NAUZE – » je pose pour vous » – menuisier- charpentier de CROIGNON.
- Mr Fernand DA SILVA – Ent. F.D.S.R. Agencement, Installation et Rénovation (peinture, carrelage, plomberie, électricité, petite maçonnerie) de MOULON.
- Mr Franck ROUZEAU, Ent. E.C.I. Electricité, Climatisation, Industrie, de MOULON.
- Mr OBRY, de MOULON , qui nous a mis à disposition un échafaudage pendant toute la durée des travaux.
Merci aussi à: Mr ARAUJO – Ets E.P.F. de LADAUX, – qui nous a installé la nouvelle climatisation en un temps record, et sous la pluie!
Mr NEBOUT de Rauzan, qui nous a offert généreusement le panonceau « bibliothèque » au dessus de la porte d’entrée et la pancarte latérale.
Merci à Gipsy, Ghislaine, Auriane, Romain, Quentin, Ambre, Lilian , Ludovic, Mr DUARTE MARCOS, qui nous ont prêté leurs mains afin de nous aider à chaque étape des travaux. Merci à « Gigi » notre petite voisine, qui s’est transformée en abeille, lorsque la bibliothèque est tombée en panne de chauffage et que nous avons dû fermer à la grande tristesse des enfants. Grâce à elle, aux enfants de l’école et enfin aux membres du conseil municipal, nous avons pu acquérir une nouvelle clim pour assurer le chauffage de la bibliothèque.
Merci à Nicolas, notre web-master, qui nous a informatisé la bibliothèque et qui assure et surveille notre site internet.
Et parce que c’est moi la bavarde, je remercie du fond du coeur, Valérie (NAUZE) qui m’a suivie courageusement dans cette belle aventure depuis 2010.
Pilar.
[Top]Club des P’tits Lecteurs du 15 novembre 2014
Quelques petites photos du cercle de « P’tits Lecteurs » réorganisés depuis…
[Top]Petites nouveautés Jeunesse 2016 !
Tout d’abord un nouvel album des Editions Utopique! hé oui je suis fan inconditionnelle !!!! bref vous l’avez deviné, nouveauté de Didier Jean et Zad écrit par Anne Ferrier: « Mon Extra grand-frère. »
Une belle histoire qui nous parle d’une petite fille qui a un grand frère « extraterrestre », tombé d’une étoile, d’une autre planète. Un grand frère avec qui elle a du mal à discuter, qui parle avec des cris d’oiseaux, qui fait des grimaces et avec lequel elle rit. Mais il sait aussi quand elle est triste et qu’elle a besoin d’être consolée. Certains jours pourtant, elle le déteste, elle est en colère… Mais ce n’est pas de sa faute, si il a atterri ici loin de sa galaxie! Un album magnifique tout en douceur qui parle de la différence, de l’handicap, de tendresse et d’amour fraternel. A découvrir absolument, juste pour le plaisir
Puis, « Le ciel d’homère » écrit par Agnès de Lestrade aux Ed. Bulle de savon, un joli roman comme je les aime, je n’en dirais pas plus… 8/9 ans.
« L’ile aux dragons » de Eric Sanvoisin et Jérémie Fleury, 1er chapitre intitulé: Braise, aux Ed. Auzou. A partir de 7 ans+++ pour les lecteurs qui lisent tout seuls. Petite fiction aventure. Nous nous en sommes servis pour revoir la leçon sur les compléments et du coup, Enzo l’a trouvé fort intéressant….
Pour les filles, dans la même collection : » La princesse Linyao » et la perle d’immortalité. Roman à partir de 9 ans écrit par Agnès Bertron-Martin et illustré par Myrtille Tournefeuille, toujours aux Editions Auzou.
Pour découvrir les résumés de ces livres, faire une recherche par titre sur notre site ou bien consultez l’étagère virtuelle dédiée en cliquant ici : Nouveautés littéraires jeunesse.
De nombreux livres sont en attente de traitement informatisé et seront bientôt disponibles à l’emprunt. Suivez l’actualité, merci
A bientôt.
Pilar
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